Fim da temporada de ferias e do verão

Viver num país organizado tem muitas vantagens. Uma delas pode até ser considerada uma chatice, mas o fato dos movimentos serem previsíveis ajuda muito na rotina diária. Como todos os anos, fim de fevereiro é sinônimo de fim de férias. A partir desta segunda feira, voltaram os congestionamentos, reabriram as lojas, começou o ano, enfim. Até o clima é organizado: já está fazendo um certo frio, anúncio de que o verão efetivamente terminou. Hora de ir ao deposito levar as roupas de verão e trazer as de inverno. Pode ser monótono ter tudo assim ordenado, mas que é pratico, isso é.

Cerveja bem...

Injustamente, a cerveja chilena é muito pouco badalada, escondida entre as visitas a vinhedos e o pisco sour. Mas vale a pena provar, o Chile tem cervejas ótimas! Das grandes cervejarias, a minha preferida é a Austral Calafate. Forte na medida certa, refrescante, com um sabor ... moreno. Bem, só provando. A Kunstmann Torobayo também é excelente, um pouco mais escura. Das artesanais, existem várias, mas são mais difíceis de encontrar, nem todos os restaurantes têm. Nós já provamos a Kron e a SZOT, e não nos arrependemos. Para consultar a opinião de quem entende do assunto: http://www.buenacerveza.cl/2007/09/cata-de-cervezas-artesanales-chilenas.html

A maioria das cervejas chilenas vem do Sul, de Valdivia principalmente, assim que quem viaja para lá não pode perder a degustação. Mas de todas, a minha preferida é a Calafate mesmo, com seu sabor.... bem, só provando!

É Verao

Chegou o verao e aqui tambem faz calor. O sol é escaldante, mas na sombra faz uma "temperatura civilizada", como bem disse minha cunhada. A cidade ja comeca a esvaziar de chilenos, que no verao fogem para as praias, e a encher de brasileiros em férias. Como tem brasileiro! Mas é mesmo uma otima epoca para visitar a cidade: tem menos transito, os restaurantes estao mais vazios e a oferta cultural é muito grande. Dentre outras opcoes, está rolando um festival de teatro e musica, chamado Santiago a Mil, que traz atracoes internacionais e o melhor do Chile. Vou conferir na proxima semana.