Restaurantes do Borde Rio

Excelentes opcoes de restaurantes no chamado Borde Rio, construcoes em estilo mediterraneo que ficam na beira do rio Mapocho, na rua Escriva de Balaguer. Opcoes para todos os gostos: comida italiana, peruana, pizzas, tailandesa, tipico chileno e um pouco mais adiante, o otimo Emilio. Em um entorno muito bonito, com vista para o Cerro Manquehue.

Tem até balada noturna, tipo happy hour dancante, bem legal. Mas o Zanzibar é o restaurante bar que fica mais cheio a noite, com drinks interessantes e gente bonita. Pra papear é otimo, e a decoracao do lugar é linda.

Maratona do almoco de domingo

Como comentei no post anterior, dificil encontrar lugar para almocar... ainda mais domingo, que aqui é um dia para ficar com a familia, e normalmente ja tem menos assistencia de publico. Decidi ligar antes para um par de restaurantes, sem resposta. Tentamos ir direto ao Mestico, no Parque Bicentenario, mas a arrogancia da mocinha da recepcao desencorajou até a espera anunciada de meia hora. Pra fugir dos classicos de Bellavista e Borde Rio, tentamos os hoteis. O Coquinaria do W estava com um problema temporario, fechou hoje. Fomos parar no Hyatt. Lá tinhamos a opcao do excelente Anakena, mas decidimos provar o restaurante do hotel mesmo. Foi a melhor opcao. Um buffet variado de frutos do mar, vegetais no wok e carnes a la parrilla, alem de vinho e espumante a vontade, nos atraiu a ficar a tarde toda, curtindo o lindo jardim da beira da piscina, e conversando com as super amaveis garconetes Carolina, que é chilena, e Paola, colombiana. Atendimento de primeira! nem parecia que estavamos em Santiago...

Bares tradicionais da cidade

Fomos ao bar The Clinic http://www.bartheclinic.cl/, impagavel point de Santiago, cujo nome faz referencia ao fato de Pinochet haver sido preso en uma clinica en Londres. The Clinic tambem é um jornal de noticias e critica mordaz, estilo Pasquim. No bar restaurante, seguindo a linha escrachada, varios drink e comidas fazem alusao a personagens da politica e da sociedade, e seus tropecos. O presidente, como nao podia deixar de ser, é o campeao de audiencia, suas fotos e frases estao estampadas por todo o bar. O cardapio reflete o humor acido, e voce pode levar de recuerdo.
Outro bar tradicional é o Liguria. Esta em 3 enderecos em Providencia, bairro central de Santiago. Essa cadeia de bares segue a linha lira popular, muito parecido com as liras do nordeste, veja no site  http://liguria.cl/espanol/portada.html Fomos no de Manuel Montt, decoracao muito gostosa, e um pisco sour de grapefruit inesquecivel.